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ボンゴレ(VONGOLE)はイタリア語で『アサリ』のこと。
ビアンコ(BIANCO)は『白』。
白ワインを使うからです。ちなみに『赤』はロッソ(ROSSO)。
アサリのトマトパスタなら、ボンゴレロッソになります!
259H8117.jpg


このようなお洒落なパスタは
調理したことがございません。



な・の・で・・・・
兄11歳に何も言えなかった夏





編集用 043
2010.08.22 Sun l 作品集 l コメント (0) l top

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